Celtis australis, comunemente conosciuto come l'Amaro o il Tiglio di Spagna, è un albero nativo del bacino del Mediterraneo e dell'Asia occidentale. È un albero deciduo che può raggiungere un'altezza di circa 15-20 metri. Le foglie sono ovali, dentate e di colore verde scuro.
I frutti di Celtis australis sono piccole drupe che maturano da settembre a ottobre e diventano di colore viola scuro o nero. Sono commestibili e ricchi di sostanze nutritive. L'albero è molto resistente e può adattarsi a diversi tipi di terreno, anche quelli poveri di nutrienti.
Celtis australis è una pianta molto apprezzata nei parchi e nei giardini ornamentali per la sua forma elegante e la bella fioritura primaverile. Viene anche utilizzato per la produzione di legname pregiato.
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